Icona in bianco e nero di una forchetta, un coltello e un piatto all'interno di un cerchio.

Scopri il nostro Menù degustazione

Tra i grandi protagonisti della tavola, Emiliana e Flavio vi conquisteranno con specialità come le chiocciole alla parigina, il vitello tonnato e raffinati piatti a base di tartufo, autentiche eccellenze della tradizione.

PANE E VINO

Il menù è ricco e diversificato, con numerose proposte pensate per soddisfare ogni esigenza, comprese opzioni dedicate a chi è intollerante al glutine o segue un’alimentazione vegetariana.

Piatto di spaghetti e ravioli su un fornello, sorretto da una mano.

Menu

VITELLO TONNATO

SFORMATO DI ZUCCHINE con salsa di pomodorini e olive taggiasche

Zucchini flan with fresh cherry tomato sauce and Taggiasca olives


TAJARIN "30 ROSSI" al ragù di salsiccia

Typical Piedmontese Tagliatelle with ragù of sausage

RAVIOLI AL PLIN ripieni tre arrosti

Ravioli al plin stuffed with roast

CARPIONE di pollo, zucchine e uovo

Chicken, courgettes, egg in vinagrette

BUNET

Degustazione Menù 55€


I menù degustazione non prevedono cambiamenti o sostituzione di piatti.

I prezzi dei menù degustazione sono intesi a persona escluse le bevande.

CHERASCO

Logo di Pane Vino in lettere serif rosse con una e commerciale dorata su sfondo bianco.

DAL 1997

Lista vini

Una selezione curata di vini pensata per accompagnare al meglio ogni piatto, valorizzando profumi e sapori. Dalle etichette del territorio alle eccellenze nazionali, ogni calice racconta una storia da scoprire.